冬季,當樹葉轉黃,落雪覆蓋了大地,人們自然而然地尋求溫暖的庇護。在這季節,霜花點綴窗戶,呼出的氣都成為白霧,只想找個地方窩著,感受熱度。此時,什麼能比一碗熱騰騰的食物更能打破這寒冷的束縛呢?每一口滋潤的湯液、每一片軟嫩的肉都是對這寒冷的最佳回擊。而談到冬日的熱湯,怎能不提及歷史悠久的胡椒鴨和羊肉爐?

胡椒鴨,這道菜源自於中國的傳統料理,主打的就是那強烈的胡椒香氣,給人一種深入骨髓的暖。而羊肉爐則是源於北方的草原文化,那獨特的羊肉香與各種藥材煮熬的湯底,早已是冬季的經典選擇。這兩道菜各有千秋,但都是冬日暖胃的絕佳之選。今天,讓我們透過小玉的味蕾,來細細品味這兩道冬季美食的魅力。

踏輕胡椒鴨的魅力

踏輕胡椒鴨的製作方式

胡椒鴨,一道深受大眾喜愛的料理。它的烹飪過程彷彿是一場精心策劃的藝術表演。首先,選擇的鴨肉必須是肉質鮮嫩,肥瘦適中的,因此特別選擇特選1.6-1.8KG的土番鴨,保留飽滿鴨身,整隻不剁保留鴨肉的鴨油的原汁精華。

在清洗乾淨後,加入大量的沙勞越白胡椒粒進行醃製,去腥提味,讓鴨肉充分吸收胡椒的香氣,並且在用臺灣的溫體豬肚。再經過長時間的燉煮,鴨肉更顯嫩滑,胡椒的香氣也更加濃郁。而最吸引人的,就是那鮮明的胡椒味,給人一種從嘴巴到胃,再到整個身體的暖意。

小玉吃踏輕胡椒鴨的心得分享

小玉我非常愛吃鍋物,最喜歡加入許多配料,用看的就暖入心扉啊!!!!!
跟大家說實話,第一次品嚐踏輕胡椒鴨時,當我筷子輕輕夾起一片鴨肉放入口中,眼睛瞬間為之一亮,這胡椒的香氣真的很突出,重點是不辣,所以不敢吃辣的朋友也可以嘗試。

鴨肉也煮得恰到好處,整體味道相得益彰,肉質的嫩滑和胡椒的暖胃效果,當下吃當下有感覺,尤其臺灣秋冬兩個分明的季節,暖暖胃真是下班一大享受啊,能夠品嚐到如此美味又有暖胃效果的料理,真的是一種幸福。

而且踏輕除了胡椒鴨這個口味,也有蝦黃厚薑母鴨,黑胡椒洋蔥鴨,麻辣開胃鴨等不同口味的產品,讓冬天食補多了許多選擇。

知名網紅也是超推薦踏輕胡椒鴨


踏輕胡椒鴨的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

羊肉爐的古早味

羊肉爐,是許多人在寒冷冬日首選的暖身美食。它的烹飪方式講究簡單而精緻,首先是選用新鮮的羊肉,經過細心的剁切與洗淨後,放入一鍋滾燙的湯底中。特色在於這湯底,除了羊骨熬煮多時而成,還加入了多種香草和藥材,形成了一個既香濃又健康的湯底。羊肉在這湯底中煮熟後,肉質變得特別鮮嫩,帶有一種獨特的香味。

小玉對羊肉爐的深度評鑑

小玉品嚐羊肉爐時,會特別留意了羊肉的質地和其獨有的香草、藥材味。
好的羊肉的口感非常好,鮮嫩不柴,而且在這濃郁的湯底中,那些香草和藥材的味道真的為羊肉增色不少,儘管羊肉本身帶有一點羊膻味,但這些香草和藥材完美中和了那種味道,使整體味道更加和諧。

而且羊肉爐一定要搭配麵線,我自己還會在淋上豆腐乳醬,才是絕配啊!!!!

一般來說,我都到一些比較知名的羊肉爐店現場吃,像是我覺得湯頭最優的長疆羊肉爐,或是經過溪湖都會去的阿枝羊肉爐,羊肉爐的店家選擇真的比較多,就不一一列舉了。

羊肉爐的湯頭無與倫比之處

最吸引人的,莫過於羊肉爐的湯底了。湯底濃郁,每一口都如同沐浴在一場味覺的盛宴中。而羊肉則是鮮嫩滑順,吃上一口,仿佛整個冬天的寒冷都被驅散了。這樣的組合,不僅能夠滿足味蕾,更是對身體的一場滋養。在冷冷的冬日裡,有這麼一鍋熱騰騰的羊肉爐在旁,真的是一大幸福。尤其加入茼蒿後,我的天啊!!!!!!!!冬天喝上3碗以上都不是問題

冬日暖身選擇,誰勝誰負?

當冬日的寒風嘯嘯而過,每個人都在尋找一個方式讓自己暖和起來。胡椒鴨和羊肉爐,這兩大美食,都是許多人的首選。但到底哪一個更有助於驅寒呢?首先,我們來看看它們各自的營養價值和暖身效果。胡椒鴨的胡椒和鴨肉都被認為具有極好的溫熱效果,而羊肉爐中的羊肉和藥材也被認為能夠助於增加體溫。

營養價值,更勝一籌的是?

除了驅寒,營養價值也是我們選擇食材的重要考慮因素。胡椒鴨中的鴨肉富含不飽和脂肪酸,對於心血管健康十分有益。而羊肉則富含蛋白質、維他命B和鐵質,對於身體的修復和增強免疫系統有著不可或缺的作用。然而,哪一個更有營養價值?答案或許因人而異,但無論選擇哪一個,都能確保冬天裡身體獲得充分的滋養。

小玉的冬季美食推薦

面對胡椒鴨和羊肉爐,小玉也進行了自己的選擇和建議。她說:“每當冬天來臨,我都會選擇羊肉爐,因為它那濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉真的非常適合這個季節。但胡椒鴨也有它獨特的魅力,尤其是當你想要吃一些不同的時候。”不管是羊肉還是鴨肉,小玉都認為,在冬天裡,選擇適合自己的食材才是最重要的。

小玉的冬季美食終極結論

在這場美食大戰中,胡椒鴨與羊肉爐都展現了自己獨特的魅力。胡椒鴨以其嫩滑的鴨肉和暖胃的胡椒取勝,而羊肉爐則是以濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉吸引人。面對這兩種美食,小玉也進行了她的評比。她認為,雖然每一種都有其優點,但對她而言,羊肉爐在冬天時更能給予她那種家的感覺和溫暖。

每一種食物都有其故事和獨特之處,值得我們細細品嚐。無論是胡椒鴨還是羊肉爐,它們都代表了獨特的文化和歷史背景。我們鼓勵讀者們踏出自己的舒適圈,嘗試這兩種美食,找出自己真正的喜好。記住,美食的世界是多元和寬廣的,每一次的品嚐都是一次新的探險。不要害怕嘗試,讓自己的味蕾享受這場美食之旅!

 

踏輕胡椒鴨VS羊肉爐莫宰羊推薦評比當我們談到傳統美食,很多人會想起耗時且複雜的製作過程,而在現代忙碌的生活節奏中,這樣的烹飪方式似乎已經遠離了我們。但是,踏輕胡椒鴨的出現卻打破了這一刻板印象,為我們帶來了一種全新的飲食體驗。

踏輕胡椒鴨不只是一道料理,它更是一種文化和歷史的傳承。每一口都帶有深厚的胡椒香氣,與鴨肉的鮮嫩完美結合,呈現出一種獨特而濃烈的風味。而這,正是踏輕對品質和傳統的堅持。踏輕胡椒鴨VS羊肉爐肉推薦評比

更令人讚賞的是,踏輕胡椒鴨結合了現代的技術和快節奏的生活需求,使我們能夠在短時間內就能享受到這樣的美味。這不只是一種便利,更是對現代生活的一種尊重和理解。踏輕胡椒鴨VS廖心仁推薦評價

結論上,踏輕胡椒鴨為我們提供了一個完美的選擇,讓我們在現代生活的忙碌中,依然能夠品嚐到古早味的魅力。不論是為了解饞,還是為了追尋回憶,踏輕胡椒鴨都將是你的最佳伴侶。現在,就讓我們一同,與踏輕共度每一個珍貴的飲食時光。踏輕胡椒鴨VS府城羊肉爐推薦評比

我租房住的時候,一天晚上加班回來晚了,在外面兜了好幾圈也沒找到空車位,只好把車開進小區碰碰運氣。沒想到還真有個空車位。我知道小區里的車位都是付費私家車位,但想想這么晚了,也許這個車位上的車出了長途,或者有別的事今晚回不來了,猶豫再三還是把車停了進去。誰知道第二天我上班去開車,發現車身一邊被劃了長長的一道痕,真夠黑的!想找車位的主人理論,一是沒有真憑實據,再者自己理虧在先,只好吃了個啞巴虧。 后來我貸款買了房,小區是新樓盤。因為工作關系,我常常很晚才能到家,為了避免回來再遇沒處停車的尷尬,我咬咬牙,一入住就買了車位。現在車位越來越緊張,幸虧我動手早,再慢一步就買不到了。一天晚上我開車回來,發現自己的停車位竟被另一輛車霸占了,不由在心里罵道:誰這么不長眼?車位上明明寫著“付費私家車位”還敢往里停! 我想教訓教訓這輛車的主人,便從車里拿出一把螺絲刀,打算給這輛車弄點“皮外傷”。 就在我要動手的時候,兩個保安走了過來。我下意識地把螺絲刀裝進了褲兜,向保安投訴,說這是自己的停車位,卻被別的車占了。保安先向我表示了歉意,然后說:“天這么晚了,不好大張旗鼓地找人,影響居民休息,要不麻煩您去小區外面找找看有沒空車位?”見我站著不動,一副極不情愿的樣子,一位保安主動提出來幫我去找,并一路小跑出了小區。 真是倒霉!我開車出了小區,在那位保安的幫助下,轉了二十多分鐘才勉強把車停下,停車的地方離小區大門有好幾百米,明天上班至少要多走十多分鐘路。其實走點路不重要,關鍵是時間。 忙了一天,平時回到家匆匆沖個澡就上床睡覺了,今天有點氣憤難平,回家后我先找出久已不用的紙和筆來,寫了張字條,下樓貼在霸占我車位的車上:尊敬的車主,請睜開你的貴眼看看,這是付費私家車停車位,如果再犯就別怪我不客氣了! 這樣一折騰,晚睡了一個多小時,規律一打破,躺下后很久沒睡著。我越想越生氣,打算第二天早起一會,把昨天晚上沒做的事做了——給那輛車留個紀念,讓車主往后長點記性。 誰知因為睡晚了,第二天沒能按時醒來,上班要遲到了,想到下了樓至少還要多走十多分鐘,我更來氣了。我摸摸褲兜,昨天放進去的螺絲刀還在。我急匆匆走到我的停車位,××,那輛車早已溜了!我心想這次算你逃得快,如果還有下次,你肯定就沒這么好運氣了! 正當我要離開的時候,無意中看見在寫有“付費私家車停車位”的銘牌上有張紙條,紙條在晨風里飄呀飄的,本來我以為是風刮來的廢紙,但它飄呀飄呀飄的怎么刮不走呢?這引起了我的好奇。我走過去看,原來,紙條用透明膠粘在銘牌上。我揭起紙條,上面有兩行小字,紙條下面還有一張50元面值的人民幣。開門見喜,這是哪路財神眷顧我?我急忙細看紙條上面的字:車位主人對不起,昨天晚上我喝醉了,是代駕幫我把車開回來的,占了您的車位,實在對不起,再次道歉! 在那一瞬間,我像被點了穴,一時竟動彈不得。 >>>更多美文:短篇小說

端午風俗 文/劉鍇 農歷五月初五為端午節,又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。端午是中華民族的傳統節日,千百年來一直為國人所重視,因此在神州大地上也就流傳著多姿多彩的端午節習俗。這些習俗與其說是一種傳統,不如說是華夏文明的永恒傳承。 吃粽子。端午節吃粽子,是國內最為主流的端午習俗。節日這天,人們爭相吃粽子,是為了紀念戰國時期屈死的大夫屈原。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。由來已久,花樣繁多。春秋時期,人們用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱為“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱為“筒粽”。晉代時,粽子成為端午節的“專利食品”,而且人們在包粽子時還添加了中藥益智仁、各種肉、板栗、紅棗、赤豆等,并作為禮品相互贈送。明代以后人們才用葦葉包粽子。吃粽子的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。 懸畫像。鐘馗捉鬼是中國民間傳說之一。因此,端午節這天,國內很多地區都在家門上懸掛、張貼鐘馗像,用以鎮宅驅邪。隨著時間的流逝,大江南北“開發”出了多種鐘馗像版本,端午遂成為中國民間繪畫藝術的一個展示之日。 掛艾蒲。中國民間還有端午節采艾葉、掛菖蒲的習俗,“不效艾符趨習俗,但祈蒲酒話升平”,“櫻桃桑葚與菖蒲,更買雄黃酒一壺。門外高懸黃紙帖,卻疑賬主怕靈符。”端午節這天,家家都要上山采些艾葉、下河割些菖蒲,然后打掃門庭,把它們插于門楣,懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱為“艾人”、“艾虎”。南方一些地區的婦女,還將艾葉、菖蒲制成花環、佩飾,佩戴在頭上和身上。“艾”即“艾蒿”,它所產生的奇特芳香可驅蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣;菖蒲是多年生水生草本植物,它狹長的葉片也含有揮發性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。因此,端午這天人們采艾葉、掛菖蒲是為了祛病健身,所以民間也把端午節稱為“衛生節”。 賽龍舟。“鼓聲三下紅旗開,兩龍躍出浮水來;棹影斡波飛萬劍,鼓聲劈浪鳴千雷!”這是古人在端午這天賽龍舟的熱鬧情景。在中國的南方地區,普遍盛行端午節賽龍舟的習俗。這一習俗當然也是為了紀念屈原——借劃龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的尸體。每逢端午,沿海地區的人們便扛起龍舟,奔向大河,擂鼓搖槳,一決高下,場面十分壯觀。 食黃魚。在南方一些省份,有“當褲子、買黃魚”的俗諺——端午節這天,人們不論貧富,都要買石首魚(俗稱黃魚)煮食,寓意健身增智。江蘇一些地區還將放養黃魚的清水用來洗眼,稱為“破火眼”,據說可保家人一年不患眼疾。 佩香囊。端午節戴香囊的習俗。端午這天,小孩要佩香囊,既有辟邪驅瘟之意,又有襟頭點綴之趣。《歲時雜記》中載,“端五以赤白彩造如囊,以彩線貫之,搐使如花形。”香囊內有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結成一串,形形色色,玲瓏可愛,逐漸成為端午節特有的民間藝品。青年人戴的香包比較講究,那是戀人之間互贈的定情物,當然,香包也就由女方巧手繡好,送給男方。節日這天,老人則要戴香包。老年人為了防病健身,一般喜歡戴梅花、菊花、桃子、蘋果、荷花、娃娃騎魚、娃娃抱公雞、雙蓮并蒂等形狀的香包,象征著鳥語花香,萬事如意,夫妻恩愛,家庭和睦。 飲雄黃酒。“五月五,雄黃燒酒過端午。”端午節這天,有飲雄黃酒的民間習俗。節日這天,人們將蒲根切細、曬于,拌上少許雄黃,飲之。飲雄黃酒,不但增加了節日氣氛,也起到了健康身體、增進感情的作用。同時,還要以雄黃酒涂抹兒童面頰耳鼻,或在額角寫一“王”字,比作猛虎,以威邪魅。 青粽飄香又端午 文/吳建 農歷五月,水清清,草青青,粽葉也青青。兒時端午的記憶中,有掛在屋檐的艾草,有佩戴在胸前的香囊,更有那粽子飄香的甜蜜。這些多姿多彩的節日習俗,總是讓人懷念。如今端午節又已來到,節日的味道隨著粽子的清香沁入肺腑。于是,五月的思緒又一次隨著紛飛的憶念夢回童年。 端午節這天,大人們忙完了田里的農事就開始忙家里的節事。母親一大早就去河邊采艾草和其他一些野草,父親則在家打掃衛生,除蚊驅蠅,讓屋里屋外干干凈凈,清清爽爽。母親回來后就將艾草掛在屋檐上。據《荊楚歲時記》:“采艾以為人,懸門戶上,以禳毒氣。”我母親講,艾草代表招百福,是一種可以治病解毒的藥草,懸在門口,可使驅魔除病。所以,村里人世代相傳,在這一天一定要在門上插上新鮮的艾草,以求平安。端午這天,母親把艾草放在我家那口大鍋里,放滿水,再在鍋里放些雞蛋,然后就開始燒,一直把水燒開。燒開的水,是青綠色的,水燒開了,雞蛋也煮熟了。艾草我們不稀罕,我們稀罕的是煮雞蛋。因為平時雞蛋是賣錢換日用品的,只有端午這天才能吃到煮雞蛋。當然雞蛋是舍不得立即吃掉的,我們總是把圓滾滾熱乎乎的雞蛋捧在手里把玩。雞蛋殼也沾染上了青綠色,看起來更加誘人。直到傍晚,才把雞蛋殼磕碎,慢慢地把雞蛋吃掉。水燒開以后,撈出里面的艾草,把水舀到洗澡用的木桶里,待溫了后我們就洗澡。洗好澡以后,母親就在我脖子上系上絲線。端午前后,鎮上到處都有賣絲線的,五顏六色,煞是好看。戴的絲線,一直到七月七那天才剪下,扔在屋檐上,讓喜鵲銜去為牛郎織女晚上的相會搭建七彩橋。奶奶把她親手縫制的香囊掛在我胸前,說能避邪除禍。雖說那香味怪怪的,但我很喜歡。 當然,端午這日,對于鄉親們來說,最繁忙的事莫過于包粽子了。袁枚在他的《隨園食單》中記載:“洪府制粽,取頂高糯米,撿其完善長白者,去其半顆散碎者,淘之極熟,用大箬裹之,中放好火腿一大塊,封鍋悶煨一日一夜,柴薪不斷。食之滑膩溫柔,肉與米化。”故鄉人家在制作上可做不到如此講究。記得母親裹粽子時,三片葦葉并排,手指間纏繞幾下,做成漏斗形,舀進一小碗糯米,加放紅棗、蓮子等餡,然后用長長的葦葉后半部覆蓋住漏斗口,再用一片小葉子裹住口邊的兩只角。最后的扎繩極為重要,不但要扎得緊還要扎得巧,松了容易散,不巧不好看。就像變魔術似的,很快變成一只只小巧玲瓏的塔式粽、斧頭粽。裹好后將四五只粽子串在一起,打個結。煮粽子時,那股濃濃的清香飄逸得滿街滿巷都是,誘得人涎水盈盈,故鄉有“一鍋粽子香十里”之說。翌日晨起,母親已將粽子剝好擱在碗里。糯米被染得綠瑩瑩的,粽子的尖尖處頂著一顆紅棗,就如一顆紅寶石鑲嵌在翡翠上。這畫面,多少年來,從沒有離開過我的記憶。吃粽子時,蘸上紅糖,咬上一口,甜香甘醇,回腸蕩氣,是那么的令人心醉。 故鄉地處蘇中,雖然也是名符其實的水鄉,但不知為何沒有賽龍舟的習俗,更沒人喝雄黃酒。夜晚在屋外乘涼,夏天的夜空是那么深邃而恬靜。做小學教師的父親給我講端午節的來歷,我才知道賽龍舟是為了紀念古代愛國詩人屈原。父親繪聲繪色地講《白蛇傳》里的白娘子就是喝了雄黃酒才現了真身。那優美動人的故事猶如夜空中閃爍的星星點亮了我懵懂的心田。 艾草萋萋,粽香悠悠,端午節厚重的民俗文化韻味,還在無聲地傳承著,那是一種民族精神,那是一段悠久歷史,使端午節的民俗文化在歲月的長河里綿延不絕彌足珍貴! 快樂的端午節 文/黃珺揚 農歷五月初五端午節到了。 早上,我們吃過早飯,奶奶帶我出去玩。一路上,我蹦蹦跳跳,別提有多開心了。忽然,我發現今天馬路上有好多來來往往的人,手里拿著樹枝。我好奇地問:“奶奶,他們拿樹枝干嘛?”奶奶笑著說:“傻孩子,這是艾葉。可以驅蚊子和蒼蠅,還可以避邪呢!把艾葉插在自己家的門上,還很香呢!”我點點頭。我和奶奶也去買了幾枝。 中午,奶奶從廚房里拿來煮好了的香噴噴的粽子。粽子熱氣騰騰的,有鮮肉粽、蜜棗粽、蛋黃粽、豆沙粽……品種可真不少。“奶奶,我先來嘗一個,看看有沒有熟。”我說。“看你像只小饞貓,好!先給你一個。”奶奶笑瞇瞇地說。我撥開粽葉,先聞了聞,好香呀!接著就大口大口地吃起來,味道好極了! 爺爺告訴我,端午節吃粽子是為了紀念愛國詩人屈原的愛國精神及崇高人格。 下午,奶奶親手做了一個香囊給我戴上,里面裝的也是艾葉。小小的香囊清香四溢,我可喜歡了。 哦,在這個節日里,我們要插艾葉、吃粽子、戴香囊…… 端午節真快樂呀!讓我學到了知識,增長了見識。 家鄉的端午節 文/郭施藝 “五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”端午節是我國傳統節日,它還可以叫重五節、端陽節…… 關于端午節還有一個感人的傳說呢!愛國詩人屈原因不忍見到祖國山河破碎,便投江自盡。鄉親們不想讓魚蝦咬食他的遺體,所以把食物投入江中,后來就變成了把粽子投入江中。每逢端午節,我們用包粽子的形式來紀念屈原。 每年這個時候,我家也會包一些粽子。看著媽媽和奶奶熟練地包著粽子,我也想試試!我拿起三四片粽葉,用剪刀把尖的那頭剪掉,然后把粽葉鋪平卷成圓錐形,放入紅棗和糯米。沒想到,我的手一抖糯米撒了一面盆。雖然我包粽子笨手笨腳的,但吃粽子我毫不含糊。清香四溢的熱粽子剛出鍋,我就迫不及待地剝開一個,大口大口吃起來,啊!真好吃!甜而不膩,非常可口。 “五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”端午節載著屈原精神代代相傳…… 鄉村的端午 文/陳頻 鄉下人過端午,最有滋味。 過節,當然要提前準備。雖然都是自家生產出來的東西,有的要提前留著,有的要提前做好。 粽子就是提前包好的。反正家里有糯米,只要從池塘里打點葦葉就行。不包蜜棗的,也不包鮮肉的,包就包成白米的。簡簡單單,實實在在。比城里人包得大,比城里人包得緊,一大籃子放在堂屋里,誰吃誰就拿。 鄉下人包的粽子——單純,實誠! 新油菜籽榨成了油,新小麥磨成了面,自家的菜園子,黃瓜、瓠子、莧菜、辣椒,都已經長得像模像樣。還有那清明時腌的鴨蛋,頭幾天已經嘗了鮮。一切的一切,早就做好了準備,只等端午這一天。 端午這一天,風箱聲比往常響得早、響得密集。早晨炸油香,老祖宗留下的規矩,一家也不能少。 老奶奶,新媳婦,今天誰都拿出了渾身的本事。新麥面,加上剛割回來還帶著露水的韭菜,和成一大盆面糊,舀進帶花邊的油香勺子,放進翻滾的新菜籽油里炸。不須多時,圓鼓鼓、金燦燦的油香,就會在油里游蕩。用筷子搛上來,香味也跟著飄溢四方。用如此新鮮的物件做出來的食品,當然好吃。 男人們也有男人們的事情。一大早從園子里砍來艾草,又到池塘邊割來菖蒲,一束一束地插在大門上面的房檐上。眼尖的女人們,掐下了艾的嫩頭,斜斜地簪在發間,盡管不是紅花,也好像俏麗了許多。“碧艾香蒲處處忙,誰家兒共女,慶端陽”,充滿了詩情畫意。 煮熟的鴨蛋,被姑娘們用絲線織成的網兜包裹著,下面還留著長長的穗子。掛在脖子上,一步三晃,成了精致的工藝品。 縫香荷包,比的是心靈手巧。用紅色的布頭,做成尖尖長長的辣椒,后面還要綴上綠布,算是椒托;用黃色的布頭,做成嘴上有胡須,額頭有“王”字的虎頭,用線扎出兩個尖角,算是耳朵。荷包里填上攙著香末的棉絮,鼓鼓的,軟軟的,掛在孩子身上,說是可以驅蟲除害,掛在女人身上,真的是香衣惹人。 蒼竹香點起來,八仙桌抬出來,端午的午餐,是農家的一頓盛宴。且不說荷葉蒸鲊肉、臘肉燒黃鱔、泥鰍下掛面,這些鄉村私房菜,單是那些剛剛上市的蔬菜,就讓你垂涎三尺。紅殷殷的炒莧菜、青絲絲的炒瓠子、嫩脈脈的炒辣椒、綠生生的拌黃瓜,無一不讓人看一眼就想伸筷子。 雄黃酒是端午的專用酒。把黃里透紅的雄黃倒進酒里。酒,立即就變得黃澄澄的。大碗喝酒,大塊吃肉,你來我往,喝紅了臉蛋,也喝亮了嗓門,仰著脖子唱,敞開嗓門叫,鄉下人都是直腸子,要喝酒就喝個底朝天。 麥進倉,草上垛,歇歇手腳再插禾。端午是個換季、慶豐的節日,稍事休整,再去迎接夏種的日子。 端午紀事 文/陳立明 端午早上7點多,打電話給老爸。老爸老媽正在殺雞。親手喂的土雞,去年就算好了,一共多少只,過年殺幾只,端午殺幾只,中秋殺幾只。喂了一大群雞,他們平時一只也舍不得吃。年節是雞們的宿命,是兒女們的口福。 老爸老媽,就像兩臺高速運轉了70多年的老機器,零件雖有些老化,運轉起來不再那么靈活,但依然在低速運轉,且運轉的速度逐年降低。老爸老媽,身體總體還算不錯,除了因身體老化而出現的一些小毛小病,如老寒腿啊,高血壓啊,聽力下降啊之類,其他沒有什么大毛病。這是我們做兒女的福氣。 每逢年節,老爸老媽總是一個調子,打電話跟我們說,你們要是忙,就別回來了,我們在家好著呢。他們體諒我們謀生活的不易,老兩口一輩子活得明明白白,但話語里暗含的意味做子女的當然清楚:你們不忙的話就回來吃頓飯。村莊和父母一樣,阻擋不了歲月一波又一波的槍林彈雨,愈發顯得老態龍鐘,越發孤獨地駐扎在那里,與孤寂和思念對抗。兒孫繞膝的歡愉,是他們最大的期冀。 一輩子在泥土里刨食的農民,70多歲的年紀,蒼老是歲月見證的痕跡,刻在他們的額頭、臉上、身上,更刻在我們的心尖上。在可預見的時日里,縱使他們身硬體朗,終將抵不過生命的輪回,生命之燈發出的光會越來越弱,直至熄滅在歲月的長河里。我們無法阻擋歲月的洪流,我們能做的是盡可能多地陪伴。每一分每一秒的陪伴,都勝過千言萬語,勝過物質和金錢,是慰藉他們生命的清泉,流過他們即將干涸的河床。 作為兒女,我們或許不富裕,或許不權勢,或許為生活而茍且,但是在年節的當兒,縱使再忙再累,在天沒塌下來之前,趕回去陪陪父母,陪他們嘮嘮嗑,陪他們吃頓飯,陪他們啃塊雞,看著他們手嘴齊上,去和一塊雞肉做不依不饒的對抗,看著他們留守在口腔里僅存的幾顆忠于職守的牙齒費勁地咀嚼著一絲肉,一片菜葉……看他們發自內心由衷的幸福洋溢在臉頰,那是千金也換不來的欣慰與富足! 有些東西失去了,永遠都找不回來。別在失去時,再來做無謂的懊惱和愧疚。老公雞已燉在鍋里,一大桌子菜前一天就開始準備,站在村口的目光,早已投射過來,沿尋著端午節的氣味,我們都該上路了…… >>>更多美文:好文章

友情文案短句 1、友誼是一個揚帆,承載著我們無數的歡樂。友誼是一座心靈的橋,在到達彼此彼岸之時相互扶持、相互幫助。友誼是一首歌、唱出了我們學生時代的無窮樂趣。 2、一個懂你淚水的朋友,勝過一群只懂你笑容的朋友。有的人對你好,是因為你對他好,有的人對你好,是因為懂得你的好。 3、哪天撐不住的時候記得告訴我,換我來撐。 4、一個人沒有朋友,就像生活里沒有陽光。 5、緣起友誼長存,花落真情不散,風里雨里攜手共進、夢里心里始終有你。 6、我有那么一幫好朋友,沒混熟的時候一個比一個文靜,混熟了各個都跟瘋人院跑出來似的。 7、只要你是我的朋友,哪怕十惡不赦,為天地所不容、我也要站在你身邊。 8、真正的友誼,是需要保持一定的距離的。有距離,才會有尊重;有尊重、友誼才會天長地久。 9、友誼就是,知道你每天都從我包里偷拿巧克力吃、但我還是放在老地方。 10、在友誼面前、人與人之間,猶如星與星之間,不是彼此妨礙、而是互相照耀。 11、友情是天堂,沒有它就像地獄;友情是生命,沒有它就意味著死亡。 12、待我有錢,姐妹們瘋個夠! 13、全世界在催著我長大,你卻總能陪我一起傻。 14、友誼是一個奇妙的等式,在得到的同短語時必須付出、在付出的時候也就得到。 15、友誼使歡樂倍對我們幫助最大的,并不是朋友們的實際幫助,而是我們堅信得到他們的幫助的信念。 16、友誼是一棵針葉樹,當你不尊重它、踐踏它時,它就會豎起滿身的刺來保護自己。 17、我將終生用一種溫柔的心情來擁有你,一個最知心的朋友。像過去的每一個日子一樣,默祝你的生活盛滿了青春,盛滿了希望、更盛滿了詩意。 18、友誼和花香一樣,還是淡一點的比較好,越淡的香氣越使人依戀,也越能持久。 19、知音,能有一兩個已經很好了,實在不必太多。朋友之樂,貴在那份踏實的信賴。 20、朋友,不是用來出賣的!承諾、需要用生命守護。勇氣不是不恐懼,而是懷著恐懼,仍然努力地迎風前進。 21、真正的朋友,她每天會損你一百次,卻絕不允許別人傷害你一次。 22、如果我被眾人推倒了,你記得也推我一把,別因為我而挨罵。 23、友誼是一杯葡萄佳釀,忙忙碌時候只能解渴,只有細細品味,才能嘗出其芳醇真味。 24、朋友,讓我輕輕地說聲你好。雖然人生難免有聚有散,但你卻是我心中最珍惜最難忘的朋友。 25、好朋友不是有難就一定幫得了你的那個人、但一定是那個不會笑話你的人。 26、朋友乃平常親愛,兄弟為患難而生。 27、知音,不需多言、要用心去交流;友誼,不能言表,要用心去品嘗。 28、遇見你們,是我最美麗的意外。 29、好朋友就是最黑暗的時候,陪你一起等天亮的人。 30、不管你還相不相信我們的友誼,請你記住,只要你回頭,我還會在那里等你。 愿友誼天長地久的文案短句 1、不管未來有多長久、請珍惜相聚的每一刻;不管多少個春夏秋冬,我們是永遠的好朋友。 2、有朋友的人、生活才有樂趣,一個人喝茶,不能品出味道;就是一個人單獨吃飯、也不會有太大的胃口,多個人在一起吃飯、就會增加香味。 3、有多少人以友誼的名義、愛著一個人、認為擁有、就是失去的開始。 4、再沒有比為了朋友而放棄生命更大的愛。 5、最好的朋友不是每天笑著夸你的人、而是每天笑著損你的那些家伙。 6、不像朋友不如不做朋友,不像愛人不如坦然放手。 7、談到名聲、榮譽、快樂、財富這些東西,如果同友情相比、它們都是塵土…… 8、因為太珍惜這個朋友,所以我不想聽到任何他不想對我說出口的秘密。 9、人生路上何須惆悵,天涯海角總有知音。把握機會珍惜緣份,祝愿我們友誼長存。 10、唯一的愿望就是能和你當一輩子的姐妹、一輩子的死小孩,一輩子只有彼此的姐妹。 11、不管你還相不相信我們的友誼,請你記住,只要你回頭,我還會在那里等你。 12、可能是太念舊,不想去交新朋友;可能是太冷漠,不常聯系老朋友。 13、最討厭你那種重色輕友的節操、我主動過那么多次,每次換來的都是敷衍不然還是什么,再也不想和你有什么聯系了。友情就是這樣破裂的吧。 14、最難忍受的孤獨莫過于缺少真正的友誼。 15、友誼是一杯葡萄佳釀,忙忙碌時候只能解渴,只有細細品味,才能嘗出其芳醇真味。 16、因為友誼,使我更加活潑。因為友誼,是我拾起了自信。因為友誼,使我不會再因為一次考試而難過、自責。愿我們間的友誼長存。 17、友誼是一個揚帆,承載著我們無數的歡樂。友誼是一座心靈的橋,在到達彼此彼岸之時相互扶持、相互幫助。友誼是一首歌、唱出了我們學生時代的無窮樂趣。 18、只要你是我的朋友,哪怕十惡不赦,為天地所不容、我也要站在你身邊。 19、多謝了,你的友情、拾起我一個失落的夢境、描畫我一個復得的希望。 20、朋友是什么?他是在你感到天寒地凍之時想起心中有一絲絲暖意的人! 21、誰要求沒有缺點的朋友,誰就沒有朋友! 22、摯友不必太多,人生得一知己足矣,何況有不止一個心靈上的伙伴。朋友可以很多,只要我們有一個共同的追求與心愿。 23、你是我成長的一部分,永遠都不會消失,致閨蜜。 24、揮手告別、揚帆遠航,別不了的,是你拋出的那根友誼的纜繩,無形中牢牢地系在我心上。 25、人與人的友誼,把多數人的心靈結合在一起,由于這種可貴的聯系,是溫柔甜蜜的。 26、任何時候任何情況,只要你需要我,我立即趕來,盡我全力為你做事。 27、告訴我一個地址、讓我到你心里;給我一個密碼、讓我打開你的心門。 28、我對你不是不想邁出那一步,只是我相信友誼才能讓我陪你一起變老。 29、兄弟,感謝你一直以來對我的關心、對我的幫助,我會記得你對我的好的。 30、真正的朋友之間就像手和眼睛那樣,手受傷了,眼睛會流淚,而眼睛流淚了手也會去拭淚。 表達友誼長存的文案短句 1、希望還是慶幸、多年之后的暮年,還能提著好酒去找老友。人生要好好珍惜友情、讓我們的友誼天長地久! 2、在歡樂時,朋友們會認識我們;在患難時,我們會認識朋友。 3、夢想是燈,朋友是影,當燈滅了,你的周圍全都是影! 4、培根說,把痛苦告訴給你的知心朋友,痛苦就會減掉一半 5、萬兩黃金容易得;一個知心最難尋。 6、畢業了,曾經的點滴變成了回憶。但是請相信,我們的友誼將長存。 7、真正的朋友就是,當你蒙蔽了所有人的眼睛、也能看穿你真實的樣子和心底的痛楚。 8、藍顏就是行使著男朋友的義務,卻沒有男朋友的權利。如果你有、且行且珍惜。 9、只要你需要我,我永遠在你能看到的地方。 10、友誼是最圣潔的靈物,她既會在同性中生根、發芽,也會在異性中開花結果。 11、你不要悲傷,我親愛的好姑娘,有姐們在。 12、時光就像個大篩子,經得起過濾,最后留下來的,才是真正的朋友。 13、我有那么一幫好朋友,沒混熟的時候一個比一個文靜,混熟了各個都跟瘋人院跑出來似的。 14、閨蜜,對我們來說,甚至是比情人更重要的。 15、你給我一滴眼淚,我就看到了你心中全部的海洋 16、朋友不是那個你認識得最久的人、而是那個來到你身邊后便不再離開的人。 17、真正的友誼決不會因離別而斷隔。你的朋友將因離別而加倍地珍惜你的友情。 18、友情是裝在瓶里的佳釀,無色無味,多年后開啟溢出的是那濃濃的情。 19、我們不得不分離,輕聲地說聲再見、心里存著感謝,感謝你曾給過我一份深厚的情誼。 20、不管你還相不相信我們的友誼,請你記住,只要你回頭,我還會在那里等你。 21、多謝了,你的友情、拾起我一個失落的夢境、描畫我一個復得的希望。 22、明明不是同父母、卻總對別人說、我們是親姐妹、 23、我珍惜著每一個可以讓我稱做朋友的人、因為那是可以讓漂泊的心駐足的地方。 24、我將終生用一種溫柔的心情來擁有你,一個最知心的朋友。像過去的每一個日子一樣,默祝你的生活盛滿了青春,盛滿了希望、更盛滿了詩意。 25、知音,不需多言、要用心去交流;友誼,不能言表,要用心去品嘗。 26、陪你從校服到婚紗,熬過年少輕狂,我送你出嫁可好。 27、告訴我一個地址、讓我到你心里;給我一個密碼、讓我打開你的心門。 28、不管是朋友還是姐妹、只今生不來世。 29、只要你是我的朋友,哪怕十惡不赦,為天地所不容、我也要站在你身邊。 30、遇見你們,是我最美麗的意外。 >>>更多美文:文案短句

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